栗子虽然好吃,但也不能吃多。吃多之后最明显的特点就是会让人发胖。美味的栗子蛋糕应该要怎么做呢?接下来,小编跟你分享栗子蛋糕的做法图解。
(资料图片)
栗子蛋糕的食材准备
栗子蛋糕的具体做法步骤
1.把事先烤好的戚风蛋糕胚子横着切成均匀的三片
2.淡奶油中加入适量的糖,打至九分发
3.分三次加入栗子酱中,每次都要拌匀后再加入
4.拌匀成均匀的栗子奶油糊
5.先取一片蛋糕胚子
6.在上面抹上均匀的栗子奶油
7.再放上一片蛋糕,再抹上一层奶油,如此把三片蛋糕全放好
8.再挤上适量的奶油,放上蓝莓和菠萝装饰
9.切成小块即可食用
栗子的宜忌人群
禁忌人群:脾胃虚寒、消化不良者忌食;糖尿病人忌多食。
适宜人群:一般人群均可食用。适宜老人肾虚者食用,对中老年人腰酸腰痛,腿脚无力,小便频多者尤宜;适宜老年气管炎咳喘,内寒泄泻者食用。
栗子的禁忌
1、栗子“生极难化,熟易滞气”,脾胃虚弱,消化不良者不宜多食。
2、新鲜栗子容易变质霉烂,吃了发霉栗子会中毒,因此变质的栗子不能吃。
3、脾胃虚弱,消化不好或患有风湿病的人最好不要吃太多栗子,会让你的病情变得更加严重。
4、糖尿病人忌食。
5、婴幼儿、脾胃虚弱、消化不良者、患有风湿病的人不宜多食。
6、栗子易滞气,脾胃弱的人、产后的妇女、小儿和病人不宜多食栗子。
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